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准备好了这些辅料后,鱼片也腌得差不多了,不需要腌得太久,否则会变得不脆,影响口感。
“来来来,要开始了吗?我来帮你烧火,我管灶头。”付启炎看着吕小龙那专业的手法,这是真正的大厨风范,有点不好意思吃闲饭,主动提出要管灶头。
吕小龙假装跟他客气一下:“那怎么好意思?你远来是客,怎么好意思让你管灶头。我来我来,还是我来……”
“得了吧,你说你来,你倒是来啊,装得都不像。”付启炎看穿了他。
他坐到灶头,引燃了稻草,然后折断棉梗,填进了灶头。
都是做惯了的,烧火不在话下,不像后世一些城巴佬,进了厨房想帮忙,结果猛填柴火,把灶里堵得死死的,结果火烧不着,烟还熏得满屋,对面看不